Il Parlamento Europeo ha riconosciuto che il regolamento quadro (CE) n. 1935/2004 costituisce una base giuridica solida nel definire i requisiti generali di sicurezza applicabili a tutti i possibili materiali e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. Sottolinea però che vi sono carenze nella normativa vigente. Modifiche alla legge sono dunque urgenti, vediamone le motivazioni.

Il Regolamento UE 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, approfondisce gli argomenti più innovativi ed in particolare richiamando le altre disposizioni comunitarie e le norme nazional che rimangono in vigore, seppure non citate dal nuovo Regolamento. .  Innovazioni del Reg.1169/11 e le relative interpretazioni

Per agevolare l’impiego corretto dei materiali e degli oggetti destinati al contatto con gli alimenti occorrono precise modalità di comunicazione. Sempre secondo quanto indicato all’art. 15 del Regolamento CE 1935/2004, i materiali e gli oggetti non ancora entrati a contatto con il prodotto alimentare al momento dell’immissione sul mercato devono essere corredati da informazioni ben […]

La normativa che regola la gestione degli imballaggi a contatto con prodotti alimentari, in particolar modo negli ultimi anni, si è fatta molto rigida, al fine di tutelare la salute del consumatore finale. La norma quadro dell’Unione Europea per il settore dei materiali e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari è […]